他是史上最年轻的创意型厨师;他是最火的美食明星;每一位尝过他美食的艺人都情不自禁地张口喊“我还要”;世界美食峰会称他为二十一世纪最伟大的美食家。美国《时代》杂志多期用他的肖像刊为封面,称其为“味道领袖”;他的顶级餐厅入选《福布斯》发布的世界50家最贵餐厅排行榜。央1记者采访他问:“张山先生,您的烹饪、面点贯彻中西,头衔无数,却为什么总以中国烹饪家自居?”张山笑笑,“只有中国菜,才是最吊的!”看中文字日产幕天堂曾经世界排名第一的超级兵王,迷失花花世界,踩尽纨绔,泡尽美女,一路横冲直闯,建立起一个属于他的王朝。七哥的格言是——这个世界曾经因为哥而颤抖,现在,让它臣服在哥的脚下吧!
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