他是史上最年轻的创意型厨师;他是最火的美食明星;每一位尝过他美食的艺人都情不自禁地张口喊“我还要”;世界美食峰会称他为二十一世纪最伟大的美食家。美国《时代》杂志多期用他的肖像刊为封面,称其为“味道领袖”;他的顶级餐厅入选《福布斯》发布的世界50家最贵餐厅排行榜。央1记者采访他问:“张山先生,您的烹饪、面点贯彻中西,头衔无数,却为什么总以中国烹饪家自居?”张山笑笑,“只有中国菜,才是最吊的!”91成片视频网页入口黄胜一个经历丰富工科生毕业的小业主,十几年来自己创业开办了几个小工厂,有成功也有失败。偶然的机会,他穿越到了明朝末年。他不会八股文,不会吟诗作对,不会骑马射箭。但是他有领先大明人近四百年的见识。还骑着动物去打仗,太不安全了,咱们拉着装甲四轮马车去碾压建奴。还用火船包围敌舰,太土鳖了,咱们开着装备线膛炮的装甲战船去摧毁西夷。还开弓放箭来远程攻击,太落后了,咱们来个步炮协同用燧膛线枪去创造日不落的文明。
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